商品入荷前ではございますが、2020年秋収穫・搾油のSantoroのE.V.オリーブオイルの分析結果が届きました。

酸度、ポリフェノール含有量、脂肪酸量等々、今年はどのオイルも ”はなまる” でございます。
Laboの責任者のサインが入る前のものではありますが、ご興味のある方はどうぞご覧ください↓↓↓

Cellina di Nardo'
Picholine
Leccino

肝心のオイルは2月初旬に入荷予定です。