FATTORIA LAVACCHIO E.V.オリーブオイル Bio

¥ 2,300

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イタリア・トスカーナより日本初登場!

イタリアグルメ評価本Gambero Rosso 2016 で★★★獲得
Elcole Olevario2016銀賞獲得

トスカーナLavacchio農園でビオダイナミック法によって栽培された,
ヨーロッパ有機認定エキストラバージンオリーブオイル。
青葉のような香りがお口の中で甘い香りに変わります。
しっかりとした苦味は、お肉や香りの強いお野菜との相性抜群!

生産者:Fattoria Lavacchio 社
生産地:イタリア・トスカーナ州
品種:Frantoio 60%, Moraiolo 30%, Leccino 5% Pendolino 5%

搾油方法:遠心分離法(2層式) コールドプレス
香り: 若草、アーティチョーク、ナス
味わい:インテンスフルーティー

保存方法:
直射日光、高温多湿を避けて涼しいところに保存してください。開封後は風味の変わらぬうちに、お早めにお召し上がりください。


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