Sant'Oro E.V.オリーブオイル Peranzana 250ml 2016年秋収穫

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イタリア・プーリア州E.V.オリーブオイル TOP25に選ばれました!
"Guida agli oli extravergine di oliva di Pulia 2017 PREMIO EXTRA TOP"

プーリア州の土着品種Peranzana100%のエキストラヴァージンオリーブオイルは、お口に入れた瞬間の胡椒のような辛みと、後に残るこの品種独特のフルーティーな香りが大好評!バランスのよい苦味と辛みでサラダやパスタはもちろんのこと、日本料理との相性も良く、お肉やお魚、お豆腐やお味噌汁など、様々なお料理にお使いいただけます。又、アイスクリームやチョコレートとのちょっと意外な組み合わせもお勧めです。


生産者:Fratelli Santoro 社
生産地:イタリア・プーリア州
品種:Peranazana 100% (ペランザーナ・プーリア州土着品種)

搾油方法:遠心分離法(2層式) コールドプレス
香り: 新鮮なオリーブ、アーティチョーク、トマト、アーモンド
味わい:ミディアムフルーティー

保存方法:
直射日光、高温多湿を避けて涼しいところに保存してください。開封後は風味の変わらぬうちに、お早めにお召し上がりください。


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